9月15日，近日，在位于海口市三江镇的海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司的加工车间呈现出一片繁忙的景象。工作人员身着统一的工作服，动作娴熟地在各自的岗位上加工文昌鸡。
不久前，超强台风 “摩羯” 席卷而来，给当地文昌鸡产业带来了沉重的打击。海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司迅速行动起来，积极开展自救工作。从检查设备的受损情况，到组织工人抢修损坏的设施，从重新整理鸡舍，到对鸡苗进行妥善安置，每一个环节都有条不紊地进行着。
工作人员身着统一的工作服忙碌着加工文昌鸡。
“从9月13日凌晨3点开始，加工厂就开始恢复生产。”海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司副总经理张庆介绍，这次台风重创了海南省文昌鸡产业，可幸运的是，文昌鸡产业核心的原种基地完好保留了下来。
“几天前，养鸡场和加工厂都没有电，农户的散养基地在台风中受损，这几天将孵化的鸡苗送往儋州饲养，确保鸡苗正常生长。”张庆表示，公司快速恢复生产，离不开努力自救和政府部门伸出的援手。
加工厂内，一排排文昌鸡悬挂着。
连日来，工人们一直在对加工厂外受损的展厅、厂区绿植进行恢复，清理厂内外的垃圾；政府相关工作人员深入企业，通过查看和沟通实地了解养鸡场和加工厂遇到的困难，及时派遣4辆供电应急车、2辆应急通信车，为养鸡场、加工厂的供暖设施、冰库、加工设施等设备供电，并恢复了通信。
据了解，9月13日是该企业复产的首日。在这一天，该企业加工了1万只文昌鸡，其中有3000只是来自新加坡的订单。
